Свинина с овощами и орехами

Измельчить орехи. У меня получилось в крошку, но можно и на кусочки покрупнее.

Сколько мясо зависит от вас. Обжариваем часть мяса, без масла, пока не выкипит вода, которую оно даст. Затем добавляем немного масла (если было много сала на мясе, то есть вероятность, что масло и не понадобится), как начнет приобретать золотистый цвет вытащить.

Добавить вместо в емкость остатки мяса, жарить также, но добавить еще чеснок, орехи и зеленый лук вместе с маслом.

Когда все поджарится добавляем овощи (т.к. они мороженные вода все равно в них будет). Готовим все до готовности овощей.