Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тарт шоколадный 🍫

Name: Тарт шоколадный 🍫
Yield: 2
Ingredients: Для основы:; Муки овсяной; Муки ц/з пшеничной; Масла сливочного; Соли; Сахара (у меня тростниковый); Яйцо (мелкое); Для начинки:; Шоколада (у меня горький); Сливок (у меня 20% жир.); Масла сливочного; Яйца; Сока; Ванилин по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#инстаграм Шоколадный тарт - мечта всех любителей шоколадной выпечки, нежный, вкусный...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

357

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры25 г

0 %

Углеводы

29 г

0 %

Сахар

16 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

79 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для основы:
Муки овсяной 100 г
Муки ц/з пшеничной 60 г
Масла сливочного 80 г
Соли 1 щеп.
Сахара (у меня тростниковый) 1 ч. л.
Яйцо (мелкое) 1
Для начинки:
Шоколада (у меня горький) 200 г
Сливок (у меня 20% жир.) 300 г
Масла сливочного 20 г
Яйца 2
Сока 1 ст. л.
Ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу: Смешать муку, соль, сахар, добавить размягченное сливочное масло, растереть в крошку, добавить яйцо, перемешать, замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на минут 20.

Затем достать тесто из холодильника, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики и отправить в духовку минут на 15-25 при температуре 200 градусов (время выпекания зависит от духовки)

Готовим начинку: Сливки вылить в кастрюлю, добавить сливочное масло и поломанный на кусочки шоколад, подогревать на слабом огне при постоянном помешивании до тех пор, пока шоколад полностью не растворится, затем снять с огня, остудить, добавить взбитые яйца, ванилин и сок лимона, перемешать ложкой.

Готовую шоколадную смесь вылить на готовую, слегка охлажденную основу и отправить в духовку ещё на минут 15-25 при температуре 200 градусов (время выпекания зависит от духовки). Извлекать из формы, когда полностью остынет. Приятного аппетита 😊☕

Больше моих простых и вкусных рецептов смотрите в https://www.instagram.com/lucia_nazarchik

...