Кокосовый торт пп 🥥🌴

Все смешать. Дать настояться 10 минут. Тесто должно легко стекать с ложки. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 10-15 минут при 180 С. Я готовлю в силиконовой форме 17 см. Готовность определяем зубочисткой, так как все духовки пекут по разному.

Я выпекала 2 коржа. Процедуру повторила дважды. Потом каждый корж разрезала поперек на 2 части, чтобы получилось 4 половинки. Таким образом, получается 1/2 целого торта.

Готовим крем: 200 мл. молока подогреваем в кастрюльке, но не кипятим. Отдельно перемешиваем 50 мл. молока с желтком, крахмалом, кокосовой стружкой и подсластителем. Добавляем к подогретому молоку и на медленном огне варим, постоянно помешивая, до загустения.Промазываем наши коржи. Украшаем по желанию, у меня кокосовая стружка.

Готово ✅ КБЖУ на 100 гр: 117,52/7/6/8,73 Можно есть сразу, а можно дать пропитаться пару часов. Приятного аппетита Если хотите целый круглый торт, то выпекайте 4 коржа по очереди, а количество ингредиентов для крема умножайте на 2. Крем можете брать любой, хоть просто йогуртом промазать.

Больше диетических рецептов и не только смотрите на моей странице Instagram @ciss_anna_recepti