Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
филе любой белой рыбы (хек, минтай и т.д.) 1 кг
луковица 1
морковь 1
немного петрушки
яйца 2
муки (я люблю цельнозерновую 4-6 ложек
соль
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Лук очень мелко режу и жарю до золотистого цвета на растительном масле. Рыбу пропускаю через мясорубку 1 раз. Затем пропускаю второй раз через мясорубку рыбный фарш, сырую морковь и петрушку. Получается очень симпатичная заготовка для котлет. Перемешиваю, добавляю яйца, соль, жаренный лук и муку. Формирую котлетки, обваливаю в муке или в сухарях и жарю под крышкой с двух сторон. Получаются очень вкусные котлетки!!! Попробуйте! Больше рецептов и видео в моем инстаграм @family.kitchener
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ирина(Solomeya)
оставил(а)
В рыбный фарш добавляю свежее сало(грудинка)...котлеты бомбовые...сочные, нежные, вкусные!
17 ноября 2018 г.
Ответить
Это и правда вкусно))) я правда мяса не ем))) но для детей можно попробовать. спасибо
19 ноября 2018 г.
Ответить
Для детей это хорошо, сало содержит селен, который укрепляет сосуды сердца...
19 ноября 2018 г.
Ответить
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
Тоже добавила жаренный лук и еще немного свежей капусты. Очень вкусные.
23 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!