Сырно - творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Быстрый сырно-творожный пирог. В нашей семье очень любят творог и сыр, поэтому это...
Ингредиенты
- Для теста:
- кефира 180 мл
- соды (гасить в кефире) 1 ч.л
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ч.л
- сливочного масла 20 г
- муки 250-300 г
- Начинка:
- твердого сыра 200 г
- творога 300 г
- яйцо 1
- розмарин
- смесь итальянских трав
- Добавление: (можно без него)
- яблока 1-2
- сок лимона
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В муку всыпаем соль, сахар. В кефире галим соду и вливаем в сухую смесь. Замешиваем тесто и даем отдохнуть.
2
Натираем сыр на терке, смешиваем с творогом. Вбиваем яйцо. розмарин, смесь итальянских трав.
3
Раскатываем тонкую лепешку, кладем ее в смазанную форму. Выкладываем сырно-творожную начинку. И, как дополнение, я сделала яблочное покрытие. Очистила от кожуры, семечек и плодоножек яблоко, нарезала его (можно и через терку), полила соком половины лимона.
4
Выпекать при 18 гр 15-20 мин до золотистой корочки на пироге. Подавать прямо в форме, пирог очень хрупкий.
5
Видео рецепт https://youtu.be/UuNDkpPCAJ4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!