avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырно - творожный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырно - творожный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️
Быстрый сырно-творожный пирог. В нашей семье очень любят творог и сыр, поэтому это...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Кефира 180 мл
  • Соды (гасить в кефире) 1 ч. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Сливочного масла 20 г
  • Муки 250-300 г
  • Начинка:
  • Твердого сыра 200 г
  • Творога 300 г
  • Яйцо 1
  • Розмарин
  • Смесь итальянских трав
  • Добавление: (можно без него)
  • Яблока 1-2
  • Сок лимона

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В муку всыпаем соль, сахар. В кефире галим соду и вливаем в сухую смесь. Замешиваем тесто и даем отдохнуть.
2
Натираем сыр на терке, смешиваем с творогом. Вбиваем яйцо. розмарин, смесь итальянских трав.
3
Раскатываем тонкую лепешку, кладем ее в смазанную форму. Выкладываем сырно-творожную начинку. И, как дополнение, я сделала яблочное покрытие. Очистила от кожуры, семечек и плодоножек яблоко, нарезала его (можно и через терку), полила соком половины лимона.
4
Выпекать при 18 гр 15-20 мин до золотистой корочки на пироге. Подавать прямо в форме, пирог очень хрупкий.
5
Видео рецепт https://youtu.be/UuNDkpPCAJ4
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями