Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица с картошкой в духовке

Name: Курица с картошкой в духовке
Yield: 2
Ingredients: Куриного красного мяса (у меня филе); Картофеля; Майонеза/сметаны/классического йогурта; Чеснока; Соль, специи по вкусу; Сыра; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Дюкова

Легкий способ накормить семью или гостей вкусным и сытным ужином или обедом.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

19 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

76 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриного красного мяса (у меня филе) 1 кг
Картофеля 1 кг
Майонеза/сметаны/классического йогурта 1 ст. л.
Чеснока 1 зуб.
Соль, специи по вкусу
Сыра 100 г
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе моем, добавляем столовую ложку майонеза, любимые специи (у меня для курицы и плюс прованские травы), перемешиваем. Накрываем чашу пищевой пленкой и убираем в холодильник мариноваться. Чем дольше маринуется курица, тем вкуснее и нежнее будет мясо.

Теперь займемся картошечкой. Моем, чистим, режем тонкими кружочками. Заливаем холодной водой на пару минут и сливаем ее.

Чеснок трем на мелкой терке. Добавляем к картошке чеснок, масло, любимые специи, соль. Накрываем пленкой и тоже даем помариноваться минут 30.

Форму смазываем маслом, выкладываем нашу картошку, сверху укладываем куру. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 минут при 200 °.

Сыр трем на мелкой терке. Через 40 минут снимаем фольгу и пересыпаем куру сыром. Допекаем без фольги еще 10-15 минут.

...