Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейшее жаркое😏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сафронова Наталья
Ингредиенты
- картофеля 2 кг
- большие моркови 2
- большие луковицы 2
- говядины 1 кг
- муки 2 ст.л
- томатной пасты 2 ст.л
- соевого соуса 50 мл
- бульона 600 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сначала моем мясо, сушим полотенцем, режем, обжариваем на большом огне на сливочном и растительном масле. Посолили, поперчили, газ убавили, водичку добавили, крышку накрыли и забыли. Я перемешиваю за час только 1 раз!
2
Тем временем морковь чистим и режем кольцами или полукольцами.
3
Лук чистим режем.
4
Картофель чистим и режем покрупнее. Я пережариваю все отдельно. Вы можете жарить лук и морковь вместе. Картофель тоже обжариваем.
5
После того как все обжарится, и мясо потушится 1 час, перекладываем все в большую кастрюлю. Мясо, картофель, морковь, лук. Наливаем бульон, соль, перец, специи, лавровый лист. Накрываем крышкой, на медленный огонь. Еще час.
6
Через пол часика начинаем готовить муку, сковороду нагреваем, насыпаем муку и обжариваем до орехового запаха, добавляем 2 половника бульона из жаркое, соевый соус и томат. Хорошо размешать.
7
Доготавливаем, добавляем зелень. Приятного аппетита 😘😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
