Грушевый тарт 🍐

Name: Грушевый тарт 🍐
Yield: 4 человека
Ingredients: 🍐 для теста:; муки;; сливочного масла (нарезать кусочками);; подсолнечного масла;; соли;; Натертой цедры лимона;; холодной воды. 🍐; сахара;; сливочного масла;; сока лимона;; небольшие груши (лучше брать поплотней); Для начинки🍐 :

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра

Любимый фирменный пирог 🥧🍐

4 человека

Ингредиенты

🍐 для теста:
муки; 1.5 стакана
сливочного масла (нарезать кусочками); 125 грамм
подсолнечного масла; 2 столовые ложки
соли; 0.5 ч.л
Натертой цедры лимона; 1ч.л
холодной воды. 🍐 2-4 ложки
сахара; 1 стакан
сливочного масла; 3 ложки
сока лимона; 1 ст.л
небольшие груши (лучше брать поплотней) 3-4
Для начинки🍐 :

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить тесто: перемешать муку с солью, добавить сливочное масло, порубить ножом в крошку, добавить подс.масло и воду и цедру лимона; замесить, скатать шар и положить в холодильник на 1 час. Охлаждённое тесто раскатать не очень тонко, чуть больше чем объём формы, добавляя муку, что б не приставало к скалке. ❗️Не выкладывать в форму❗️

Приготовить начинку: В жаропрочной сковороде растопить сахар и масло, добавить лимонный сок, выложить груши (предварительно разрезать их на половинки и вытащить косточки. Протушить по 5 минут с каждой стороны.

Осторожно выложить груши в форму для запекания, округлой частью вниз, немного полить соусом в котором тушились груши. Накрыть тестом, защитить края, проколоть тесто вилкой. Выпекать 20-25 минут при температуре 230С, вынуть, дать остыть в форме, накрыть большой тарелкой и перевернуть. Подавать с мороженым 🍐🍨 Приятного аппетита!☺️

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Наташа Степанова 🌳

Добро пожаловать на сайт! Спасибо, что делитесь рецептами! Не останавливайтесь! Будьте активны!!))) Принимайте участие в конкурсах)) сейчас идет Сосисочный...

22 ноября 2018 г.

Ответить