
Суфле из печени на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Volkova
Детское меню
3 порции
3
Ингредиенты
- печени 100 грамм
- молока 50 мл
- серого или белого хлеба без корки 1-2 кусочка
- куриное яйцо 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печень, хлеб, молоко и яичный желток тщательно перемешать в блендере до жидкой однородной массы. Посолить по вкусу.
2
Белок взбить венчиком или миксером до устойчивых пиков, ввести в полученную массу и аккуратно перемешать.
3
В корзину для пара поставить силиконовые формы и разлить полученную массу.
4
В корзину для пара мультиварки поставить силиконовые формы и разлить полученную массу.
5
Готовить на пару 30-40 минут.



4.851701
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)