Русская кухня Котлеты

Восхитительные индюшиные котлетки в грибной панировке

Name: Восхитительные индюшиные котлетки в грибной панировке
Ingredients: индюшиного фарша; яйцо; маленькая морковь; белых сухарей; Соль, перец; Немного молотого имбиря и мускатного ореха; Молоко по необходимости; Немного рубленной зелени; Для панировки:; Мука, грибная приправа или молотые белые грибы; Картофельное пюре и овощи при подаче

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈

Каждый раз- новый вкус! Достаточно немного изменить компоненты.

Ингредиенты

индюшиного фарша 500 гр

яйцо 1

маленькая морковь 1

белых сухарей 50 гр

Соль, перец

Немного молотого имбиря и мускатного ореха

Молоко по необходимости

Немного рубленной зелени

Для панировки:

Мука, грибная приправа или молотые белые грибы

Картофельное пюре и овощи при подаче

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для котлет смешать все компоненты, приправить по вкусу, добавить молоко по необходимости и оставить постоять чтобы смешались вкусы.Я всегда добавляю овощи в фарш, можно кабачок или тыкву, или смесь- получается сочнее и разный вкус.

Мокрыми руками разделать котлеты, запанировать в смеси муки и приправы и обжарить до румяной корочки, затем накрыть крышкой и томить минут 10.

Наслаждаться результатом!