
Мини пирожки из сырного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Очень вкусно, оригинально, все остались в восторге.
Ингредиенты
- Сыр - 120 гр
- Масло слив. - 150 гр
- Соль - щепотка
- Мука - 260 гр
- Вода ледяная - 5 ст. л
- Яблоки - 2 шт
- Сахар - по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Трем на мелкой терке сыр. Просеиваем муку, режем на кусочки холодное масла, все смешиваем руками до крошки чуть по солить,далее делаем углубление и вылетаем 5 ложек столовых, холодной воды из морозилки.делаем шар и убираем в холодильник на 1 час. В это время натираем яблоко, сбрызнуть лимонным соком, можно добавить корицу, кардамон,если яблоко сочное, нужно его отдать, а то будет лишняя влага. Далее раскатать тесто стаканом выдавить кружочки положить начинку и защепить, как пельмени
2
Или как вам угодно. Далее положить на противень смазать молоком и посыпать сахаром. Поставить в духовку на 180гр на 35 - 40мин..Все, как будут готовы и слегка остынет.... Наслаждайтесь.



4.881417
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями