Куриные голени в мешочках

Картофель очистите и отварите в подсоленной воде. Разомните в пюре, добавив молоко и сливочное масло.

Картофель очистите и отварите в подсоленной воде. Разомните в пюре, добавив молоко и сливочное масло.

Лук и грибы мелко порежьте. На масле обжарьте сначала лук, а потом грибы. 

Куриные ножки посолите, поперчите и пожарьте до готовности на растительном масле. Или можно сварить немного.

Раскатайте тесто, но не очень тонко, и нарежьте на квадраты.

На середину каждого квадрата положите начинку пюре-грибы.

Поставьте куриную ножку и соберите края теста, формируя мешочек. Завяжите его верёвочкой. Можно из теста сделать.

Противень застелите пергаментной бумагой, уложите на него мешочки. Куриные ножки, которые выглядывают из мешочка, обверните фольгой, чтобы не подгорели. Готовить при 180 *С, пока тесто не станет румяным.

Приятного аппетита!