
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Как же я люблю быстрые рецепты 😂 Прибегая с работы понимаешь, что завтра тебя спросят...
Ингредиенты
- белокочанной капусты 1 качан
- Мяса (любое, которое вы любите) 800 гр.
- морковки 2
- луковицы 2
- Соль, специи, масло для жарки
- томатной пасты или стакан перетертых томатов без кожи 2 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо режем небольшими кусочками, кладём в большую кастрюлю, наливаем масло и жарим.
2
Пока жарится мясо, чистим лук, режем полукольцами, добавляем к мясу.
3
Далее почистили морковь и потерли на крупную терку. Добавили к мясу. ☑️У меня в морозилке всегда есть тертая морковь, значительно облегчает жизнь и укорачивает время готовки. Советую.
4
Режем капусту. Не сильно мелко, но и не сильно крупно. Режем полосками. Добавляем в кастрюлю. Добавить стакан горячей воды, закрыть крышкой и потушить минут 20 до мягкости капусты. Капуста осядет, её можно будет перемешать.
5
Далее кладем томатную пасту. Солим, перчим, я добавила лавровый лист, орегано, кориандр. Тушим ещё минут 15. Все. Правильное питание в действии 😋



4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями