Русская кухня Лечо

Гречка с котлетами, запечённая с лечо

Name: Гречка с котлетами, запечённая с лечо
Ingredients: гречки; горячей воды; мясного фарша (у меня свинина/говядина); яйцо; молотых овсяных хлопьев (или муки); средняя луковица; Соль, перец; Лечо (у меня домашнее)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️

Очень быстрое, простое, вкусное блюдо! Рецепт родился в процессе приготовления😄

Ингредиенты

гречки 1 ст

горячей воды 2 ст

мясного фарша (у меня свинина/говядина) 500 г

яйцо 1

молотых овсяных хлопьев (или муки) 1 ст л

средняя луковица 1

Соль, перец по вкусу

Лечо (у меня домашнее)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

✔️Делаем котлеты: в фарш вбиваем яйцо, приправляем солью и перцем, добавляем ложку молотой овсянки (или муки) и мелконарезанную луковицу. Хорошенько вымешиваем. Влажными руками формируем котлеты (у меня получилось 9шт).

✔️Гречку промываем, высыпаем в форму для запекания. Сверху выкладываем котлеты. Сверху на каждую котлету выкладываем по 1 ложке лечо. Аккуратно, по краю формы, заливаем горячую воду.

✔️Запекаем в духовке при температуре 180 градусов, примерно 40 минут (вода должна полностью впитаться).

Подписывайтесь на мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw

...