Очень нежный паштет из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Khars ♦️👩🏼🍳♦️
Ингредиенты
- куриной печени 400 гр
- морковь 1
- луковица 1
- сливок 10% 50 гр
- слив. масла 100 гр
- Мускатный орех
- Шафран
- Подсолнечное масло для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать лук и морковь, обжарить на подсолнечном масле
2
Добавить порезанную печень, готовить 20 минут
3
Влить сливки, посолить, поперчить, добавить щепотку (у каждого своя щепотка, пробуйте) мускатного ореха и шафран. Тушить 10 мин
4
Переложить в глубокую посуду, добавить сливочное масло и пробить блендером до однородной массы. Остудить. Я готовила вечером, утром отличное дополнение к завтраку.
5
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!