Торт подарок

Name: Торт подарок
Ingredients: Для бисквита нам понадобится:; отборных яиц; гранённых стакана муки, у меня мука макфа; разрыхлителя, можно и 18 грамм; сахарной пудры со вкусом ванили, можно просто; ванилина; сливочного масла весом 100 гр.82 процента; гранненого воды холодной смешанной с сахарной пудрой; со вкусом ванили сахарная пудра; для пропитки коржей, так -же можно сироп из консервир.фруктов; сах. песка; Для Заварного; молоко 3/2% жирности; яиц крупных; сахарного песка; сахарной пудры со вкусом ванили на любителя и можно просто ванилин добавить 1 ч.л.; муки любой белой у меня в данный момент макфа; Для украшения; вафельные украшения 100 грамм весом в виде цветочек и лепестков; декоративной кондитерской посыпки весом по 100 грамм в каждой пачке.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Любимому В день Святого Валентина

Ингредиенты

Для бисквита нам понадобится:
отборных яиц 7 шт.
гранённых стакана муки, у меня мука макфа 3
разрыхлителя, можно и 18 грамм 1п.20 грамм
сахарной пудры со вкусом ванили, можно просто 3 ч. ложки
ванилина 1 ч. ложку
сливочного масла весом 100 гр.82 процента 1 п.
гранненого воды холодной смешанной с сахарной пудрой 1,5 стакана
со вкусом ванили сахарная пудра
для пропитки коржей, так -же можно сироп из консервир.фруктов
сах. песка 1,5 гранённых стакана
Для Заварного
молоко 3/2% жирности 600 мл
яиц крупных 4 шт.
сахарного песка 1ст.
сахарной пудры со вкусом ванили на любителя и можно просто ванилин добавить 1 ч.л. 3 ч. ложки
муки любой белой у меня в данный момент макфа 100 гр
Для украшения
вафельные украшения 100 грамм весом в виде цветочек и лепестков 1 коробку
декоративной кондитерской посыпки весом по 100 грамм в каждой пачке. 3п.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крема нам понадобится:..

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАШЕГО ТОРТА: Берем емкость в которой будем взбивать желательно чтобы поглубже была, и пластмассовая или стеклянная так как если взбить в железной то так яйца не взобьются, и наш тортик не будет таким высоким, потом всыпаем сахарный песок, и взбиваем хорошо до густой пены и потом добавляем сахарную пудру со вкусом ванили и продолжаем взбивать еще немного затем растапливаем масло небольшой кусочек 50 гр. и выливаем в нашу смесь яично сахарную, муку

Смешиваем с разрыхлителем, и вымешиваем наш бисквит и потом тем временем подготавливаем чашу мультиварки смазываем сливочным маслом силиконовой кистью, и ставим на подогрев 5 минут, и по истечению времени мультиварки потом выкладываем наше бисквитное тесто в мультиварку и ставим на программу выпечка 1 час 20 минут, и ждем как испечется потом как наш бисквит будет готов прозвучит сигнал мультиварки даем остыть в чаше 10 мин

Вынимаем на паровую решетку и даем остыть бисквиту, пока бисквит стынет делаем наш заварной крем. Яйца растираем с сахарным песком и с сахарной пудрой со вкусом ванили или же с ванилином вливаем молоко кипяченое остуженное до комнатной температуры 50 мл от 600 мл взятых и добавляем муку 100 грамм, и размешиваем так чтоб не было комочков я делаю силиконовым венчиком очень удобно тем временем ставим остальное молоко на плиту на средний огонь и доводим до кипения и водим нашу смесь яично сахарную

Малой струйкой помешивая венчиком и не прерываясь так чтоб не подгорел наш крем до загустения помешиваем, и потом половина пачки сливочного масла добавляем в крем и вмешиваем и выключаем газ снимаем с плиты немного остужаем, и тем временем разрезаем наш остывший бисквит, и пропитываем нашим сиропом и наносим крем на коржи так каждый корж и сверху и с боков

Тоже все промазываем этим кремом его как раз хватает на такой тортик, и ставим на ночь в холодильник для пропитки коржей и утром только украшаем нашими украшениями чтобы не потекли, а был очень красивый перед подачей на стол.Всем приятного аппетита.

...