Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт подарок

Name: Торт подарок
Yield: 2
Ingredients: Для бисквита нам понадобится:; Отборных яиц; Гранённых стакана муки, у меня мука макфа; Разрыхлителя, можно и 18 грамм 1п.20 грамм; Сахарной пудры со вкусом ванили, можно просто; Ванилина 1 ч. ложку; Сливочного масла весом 100 гр.82 процента 1 п.; Гранненого воды холодной смешанной с сахарной пудрой; Со вкусом ванили сахарная пудра; Для пропитки коржей, так -же можно сироп из консервир. фруктов; Сах. песка 1,5 гранённых; Для заварного; Молоко 3/2% жирности; Яиц крупных; Сахарного песка; Сахарной пудры со вкусом ванили на любителя и можно просто ванилин добавить 1 ч. л; Муки любой белой у меня в данный момент макфа; Для украшения; Вафельные украшения 100 грамм весом в виде цветочек и лепестков 1 коробку; Декоративной кондитерской посыпки весом по 100 грамм в каждой пачке. 3п.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Любимому В день Святого Валентина

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

120 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для бисквита нам понадобится:
Отборных яиц 7 шт.
Гранённых стакана муки, у меня мука макфа 3
Разрыхлителя, можно и 18 грамм 1п.20 грамм
Сахарной пудры со вкусом ванили, можно просто 3 ч. л.
Ванилина 1 ч. ложку
Сливочного масла весом 100 гр.82 процента 1 п.
Гранненого воды холодной смешанной с сахарной пудрой 1,5 стак.
Со вкусом ванили сахарная пудра
Для пропитки коржей, так -же можно сироп из консервир. фруктов
Сах. песка 1,5 гранённых 1 стак.
Для заварного
Молоко 3/2% жирности 600 мл
Яиц крупных 4 шт.
Сахарного песка 1 стак.
Сахарной пудры со вкусом ванили на любителя и можно просто ванилин добавить 1 ч. л 3 ч. л.
Муки любой белой у меня в данный момент макфа 100 г
Для украшения
Вафельные украшения 100 грамм весом в виде цветочек и лепестков 1 коробку
Декоративной кондитерской посыпки весом по 100 грамм в каждой пачке. 3п.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крема нам понадобится:..

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАШЕГО ТОРТА: Берем емкость в которой будем взбивать желательно чтобы поглубже была, и пластмассовая или стеклянная так как если взбить в железной то так яйца не взобьются, и наш тортик не будет таким высоким, потом всыпаем сахарный песок, и взбиваем хорошо до густой пены и потом добавляем сахарную пудру со вкусом ванили и продолжаем взбивать еще немного затем растапливаем масло небольшой кусочек 50 гр. и выливаем в нашу смесь яично сахарную, муку

Смешиваем с разрыхлителем, и вымешиваем наш бисквит и потом тем временем подготавливаем чашу мультиварки смазываем сливочным маслом силиконовой кистью, и ставим на подогрев 5 минут, и по истечению времени мультиварки потом выкладываем наше бисквитное тесто в мультиварку и ставим на программу выпечка 1 час 20 минут, и ждем как испечется потом как наш бисквит будет готов прозвучит сигнал мультиварки даем остыть в чаше 10 мин

Вынимаем на паровую решетку и даем остыть бисквиту, пока бисквит стынет делаем наш заварной крем. Яйца растираем с сахарным песком и с сахарной пудрой со вкусом ванили или же с ванилином вливаем молоко кипяченое остуженное до комнатной температуры 50 мл от 600 мл взятых и добавляем муку 100 грамм, и размешиваем так чтоб не было комочков я делаю силиконовым венчиком очень удобно тем временем ставим остальное молоко на плиту на средний огонь и доводим до кипения и водим нашу смесь яично сахарную

Малой струйкой помешивая венчиком и не прерываясь так чтоб не подгорел наш крем до загустения помешиваем, и потом половина пачки сливочного масла добавляем в крем и вмешиваем и выключаем газ снимаем с плиты немного остужаем, и тем временем разрезаем наш остывший бисквит, и пропитываем нашим сиропом и наносим крем на коржи так каждый корж и сверху и с боков

Тоже все промазываем этим кремом его как раз хватает на такой тортик, и ставим на ночь в холодильник для пропитки коржей и утром только украшаем нашими украшениями чтобы не потекли, а был очень красивый перед подачей на стол.Всем приятного аппетита.

...