Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожной сливочный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Королёва
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
36 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
124 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Яиц 5
- Сахара 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Для крема:
- Творог 4 пач.
- Сливки 33% 100-150 г
- Сахарная пудра по вкусу 100-150 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отделяем желтки от белков. Сахар делим поровну. Полстакана сахара добавляем в желтки и взбиваем до побеления и увеличение в объеме. с оставшейся половины сахара взбиваем белки до устойчивых пиков. А затем к белкам добавляем взбитые желтки. Перемешиваем затем сухие ингредиенты просеянные. Всё хорошенько перемешиваем. выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 25-30 минут до готовности.
2
Готовый бисквит следует охладить и убрать в холодильник часов на 5. Затем разрезаем его на коржи.
3
Готовим крем. Творог можно перебить блендером чтобы убрать зернышки творога. Затем сливки взбиваем с сахарной пудрой до плотной консистенции. Аккуратненько вводим сливки в творог и перемешиваем лопаткой. Крем готов. Каждый корж можно по желанию пропитать, далее смазываем кремом. смазанный кремом торт нужно убрать в холодильник на несколько часов для пропитки а лучше на ночь. Затем украшаем по желанию.
4
Рецепт пряников есть у меня в профиле
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
