Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пончики из СССР
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Чибисова-Замарина
Ингредиенты
- Муки просеянной 230 г
- Яйцо 1
- Подогретого кефира 250 мл
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо сахар и соль
2
Добавить тёплый кефир
3
Муку вводить просеянными порциями
4
В конце смешивания добавить соду- все перемешивать— не взбивать!!! Тесто должно получиться тягучим- медленно стекать с ложки! Жидкое тесто отразится на пончиках- при остывании они потеряют форму.
5
Выпекать можно на простой сковородке или в специальной для круглых пончиков
6
Переворачиваю остро заточенной шпажкой или палочкой от роллов
7
Готовые пончики выкладываю на бумажную салфетку и посыпаю сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
