Суп Харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Что у Вас сегодня было на обед?! Я сегодня готовила суп харчо)))
Очень легко, и...
Ингредиенты
- 🥙 говяжьи рёбрышки и немного мякоти 500 грамм
- 🥙 грецкие орехи 100 грамм
- 🥙 рис 3/4 стакана
- 🥙 ткемали столовая ложка
- 🥙 хмели сунели чайная ложка
- 🥙 чеснок 2 зубчика
- 🥙кинза пучок
- 🥙лук 2 шт
- 🥙 масло сливочное и немного растительного 100 грамм
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
У меня из расчёта на 5-ти литровую кастрюлю)))
Отвариваем мясо, и тем временем готовим зажарку! Мелко режем лук обжариваем его, затем добавляем к луку, орехи мелко рубленные, чеснок, кинзу, хмели сунели и ткемали, все обжариваем хорошо. Тем временем в готовое уже мясо добавляем рис и варим минут 15 мясо с бульоном и с рисом, через 15 минут добавляем нашу готовую зажарку и варим ещё минут 7!
2
Ну вот и готов наш грузинский суп! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!