
Суп Харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Что у Вас сегодня было на обед?! Я сегодня готовила суп харчо)))
Очень легко, и...
Ингредиенты
- Говяжьи рёбрышки и немного мякоти 500 г
- Грецкие орехи 100 г
- Рис 3/4 стак.
- Ткемали 1 ст. л.
- Хмели сунели 1 ч. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Кинза 1 пуч.
- Лук 2 шт.
- Масло сливочное и немного растительного 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
У меня из расчёта на 5-ти литровую кастрюлю)))
Отвариваем мясо, и тем временем готовим зажарку! Мелко режем лук обжариваем его, затем добавляем к луку, орехи мелко рубленные, чеснок, кинзу, хмели сунели и ткемали, все обжариваем хорошо. Тем временем в готовое уже мясо добавляем рис и варим минут 15 мясо с бульоном и с рисом, через 15 минут добавляем нашу готовую зажарку и варим ещё минут 7!
2
Ну вот и готов наш грузинский суп! Приятного аппетита!



5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями