Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Вкуснейшая самса"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Энже Зидханова
Рубрика: готовим вместе с Зидхановой👩🍳
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сначала готовим тесто: в воду добавляем соль, масло, все перемешиваем и по чуть-чуть вводим муку. Замешиваем крутое тесто.
2
Разделяем тесто на 3 части и накрыв посудиной или пищевой плёнкой оставляем примерно на 15 минут.
3
Каждую часть теста максимально тонко раскатываем, смазываем сливочным маслом каждую(на это уходит ещё около 30гр масла)
4
Накладываем эти пласты друг на друга, закручиваем в рулет и нарезаем на равные части. У меня получилось 17 круглешков.
Выкладываем их на тарелку, накрываем пищевой плёнкой и убираем в морозильник на 15 минут.
5
Смешиваем все ингредиенты для начинки. Раскатываем кусочки теста, кладём начинку и придаем самсе форму треугольника. Укладываем швом вниз на противень(если будете печь без пергаментной бумаги, то нужно смазать противень маслом)
6
Смазываем самсу яйцом и отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180°С примерно на 30-40 минут. Приятного всем аппетита😉
7
Видеообзор приготовления самсы можно посмотреть пройдя по ссылке https://www.instagram.com/p/BrAvcHUnlda/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=hsn1ivr4111n в моем профиле
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
