Борщ с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зуля
Так я готовлю борщ!!! Муж просто в восторге! И я тоже , люблю супы с квашеной капустой.
Ингредиенты
говядины 500 гр
картофелины 3
морковь 1
лук 1
свеклы 2
квашеной капусты 300 гр
томат пасты 1 ст л
Соль, перец
Лавровый лист
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо ставим вариться
2
Варим до готовности мяса
3
На сковороде жарим лук с пастой, затем добавляем морковь и свеклу, прожарим, добавим капусту и тушим под крышкой минут 15, добавив немного бульона из кастрюли
4
К мясу отправим кубиком нарезанный картофель, посолим, поперчим для вкуса, доведем до кипенния, добавим зажарку и варим до мягкости картофеля.
5
После выключения огня добавим в суп измельченный чеснок и лавровый лист.
6
Подаем со сметаной или майонезом, еще вкусно подать с катыком или коротом (кисломолочная татарская продукция)
7
Приятного аппетита!
4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!