
Утка с яблоком и рисом (2 в 1)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Готовила в мультиварке-скороварке.
1 мст = 180 мл (стаканчик от мультиварки)
20 минут
3 порции
Ингредиенты
- В чашу:
- фермерской утки 1,6 кг
- морковь 1
- луковица 1
- Соус:
- яблока 200 г
- соевого соуса 2 ст. л.
- розмарина 1 ч. л.
- базилика 1 ч. л.
- орегано 1 ч. л.
- В пароварку:
- пропаренного риса «ОRO» 1 мст
- капусты 60 г
- воды 1 мст
- соли 0,5 ч. л.
- растительного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Утку разрезаем на части. Жир мелко нарезаем и выкладываем на дно чаши мультиварки-скороварки.
2
Морковь натираем на тёрке и тонко нарезаем лук. Тонко шинкуем капусту.
3
Готовим яблочный соус. Яблоко очищаем, нарезаем на дольки.
4
Измельчаем в блендере. Добавляем соевый соус, базилик, орегано, розмарин. Всё перемешиваем.
5
В чашу мультиварки-скороварки выкладываем лук и кусочки утки. Заливаем яблочным соусом. Посыпаем морковью.
6
Устанавливаем пластину пароварку в чашу, а на неё термостойкую посуду. Наливаем в посуду 1 ст. л. растительного масла, всыпаем рис, заливаем подсоленной водой.
7
Добавляем капусту.
Готовим 20 минут на программе «Цыплёнок» при закрытом клапане.
8
Готовая утка в яблочном соусе.
9
Приятного аппетита!
10
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями