3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Хлеб на кефире с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- кефира 1 стакан
- дрожжей (или 6гр.сухих) 25 гр.
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- растительного масла 4 ст.л.
- Яйцо (желток в тесто, белок для смазки)
- Мускатный орех на кончике ножа
- мака 2 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть, добавить ложку сахара, дрожжи и 2 ст.л. муки, оставить на 15 минут в тепле. Когда опара подойдёт, добавить всё остальное, замесить тесто и оставить в теплом месте на 1 час.
2
Когда тесто подойдёт, обмять и сформовать батон или буханку, смазать взбитым белком с ложкой молока, выпекать в духовке 45 минут при температуре 170 градусов. Смазать маслом, вынуть из формы и завернуть в полотенце до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
