Баранина по-французски с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#французскаякухня Очень вкусное блюдо, мясо тает во рту, сочное, ароматное.
4 порции
Ингредиенты
Баранья лопатка 1 кг.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 4 шт.
Масло оливковое 3 ст ложки.
Розмарин
Зелень петрушки измельченная 3 ст ложки
Соль
Перец
Чеснок 4 зубчика.
Помидоры 300 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, обжарить на масле почти до готовности.
2
В казанок выложить слоями лук нарезанный кубиками, чеснок нарезанный лепестками, картофель нарезанный средними кусочками, затем выложить мясо и полить маслом в котором оно обжаривалось, посолить и поперчить по вкусу.
3
Посыпать розмарином или положить 2 веточки свежего розмарина.
4
Поверх мяса положить помидоры нарезанные кусочками.
5
Закрыть крышкой и тушить в духовке при температуре 180’С 2 часа.
6
При подаче посыпать зеленью петрушки!
7
Приятного аппетита!
4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!