Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баранина по-французски с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#французскаякухня Очень вкусное блюдо, мясо тает во рту, сочное, ароматное.
4 порции
Ингредиенты
- Баранья лопатка 1 кг.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 4 шт.
- Масло оливковое 3 ст ложки.
- Розмарин
- Зелень петрушки измельченная 3 ст ложки
- Соль
- Перец
- Чеснок 4 зубчика.
- Помидоры 300 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, обжарить на масле почти до готовности.
2
В казанок выложить слоями лук нарезанный кубиками, чеснок нарезанный лепестками, картофель нарезанный средними кусочками, затем выложить мясо и полить маслом в котором оно обжаривалось, посолить и поперчить по вкусу.
3
Посыпать розмарином или положить 2 веточки свежего розмарина.
4
Поверх мяса положить помидоры нарезанные кусочками.
5
Закрыть крышкой и тушить в духовке при температуре 180’С 2 часа.
6
При подаче посыпать зеленью петрушки!
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
