Сырный суп с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Лисовская
Ингредиенты
- плавленный сыр дружба 2 шт
- колбасы Пол палки
- картошка 2 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
Очищаем лук и нарезаем тонкими полукольцами. Морковь очищаем, промываем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками. Так же нарезаем колбасу кубиками.
3
Разогреваем кастрюлю с растительным маслом, выкладываем в нее подготовленные овощи и колбасу. Обжариваем около 5-10 минут, пока овощи не станут мягкими и не приобретут золотистый оттенок.
4
В это время очищаем картофель, тщательно моем и нарезаем достаточно большими кубиками.
5
Выкладываем картофель к обжаренным овощам, колбасе и солим. Тщательно все перемешиваем и вливаем горячую воду.
6
Варим суп около четверти часа до мягкости картофеля.
7
На крупной терке натираем 2 плавленных сырка (их можно предварительно положить в морозильную камеру на 10 минут). Для приготовления супа можно использовать самые обычные плавленые сырки «Дружба».
8
Добавляем в кастрюлю натертые сырки и тщательно перемешиваем все ложкой или лопаткой.
9
Томим суп на плите еще 1-2 минуты и снимаем его с огня.
10
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Такой суп в осеннюю погоду в самый раз. Спасибо, Дарья что поделились рецептом.
11 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!