Овощное рагу с белой фасолью 👩🏻‍🍳

Name: Овощное рагу с белой фасолью 👩🏻🍳
Ingredients: консервированной фасоли(или отварная заранее 1 стакан); Лук порей; Помидоры; Болгарский перец; Чеснок; Кабачок; Зелень; Растительное масло; Соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kamilla ✨

🍅🍆🌶🍲

Ингредиенты

консервированной фасоли(или отварная заранее 1 стакан) 1 банка
Лук порей 1 шт
Помидоры 2 шт
Болгарский перец 2 шт
Чеснок 1 зубчика
Кабачок 1 шт
Зелень по вкусу
Растительное масло
Соль,перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Порей нарезать колечками обжарить на растительном масле в глубокой сковороде,добавить измельчённый чеснок,через три минуты добавить нарезанный кубиками кабачок.Потушить на среднем огне минут пять.

Помидор обдать кипятком очистить от кожуры.Нарезать и переложить к овощам в сковороду,солим перечим по вкусу. Через пять минут добавляем болгарский перец,обжариваем пять минут и выкладываем фасоль можно с жидкостью.Тушим под крышкой на небольшом огне перемешивая периодически минут 6-7. Отключаем и посыпаем по желанию измельчённой зеленью и чесночком. Приятного аппетита!🍲🍴

...