Крымская пахлава
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима
Готовила по Зареминому рецепту. Мои гости были в восторге.Спасибо ей.#Зарема
Ингредиенты
молоко 250 мл
сметана 50 гр
мука 500 гр
сливочное масло 70 гр
разрыхлитель 1 ч/л
соли Щепотка
Сироп:
сахара 250 гр
воды 200 мл
мёда 1 ст/л
Растительное масло для обжаривания 500 мл
Орешки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплое молоко добавляем соль,сахар,разрыхлитель,сметану,сливочное масло,месим тесто и оставляем на 15 мин.
2
Тесто делим на 4 части и тонко раскатываем.Раскатанное тесто оставляем на 5 мин.высыхать.
3
Как высохнет сворачиваем рулетом а конец смазываем водой и режем толщиной 2 см.
4
Готовую пахлаву обжариваем в сильно разогретом масле по пять шесть штук.
5
Даем остыть и окунаем в сироп.Сверху посыпаем орехами
6
Сироп:В кипящую воду засыпаем сахар и варим 7 минут.Как остынет добавляем ложку меда.
4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
У меня другое представление крымской пахлавы))) не знала что есть и еще одна крымс4ая пахлава, совершенно другая. Попробую вашу как нибудь.
20 февраля 2019 г.
Ответить
А я вообще не знала что что такое крымская пахлава😍,но оказалось очень вкусно,и моя семья его полюбила.
20 февраля 2019 г.
Ответить
состав может похож, но внешне крымская пахлава другая)
21 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!