Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крымская пахлава
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима
Готовила по Зареминому рецепту. Мои гости были в восторге.Спасибо ей.#Зарема
Ингредиенты
- молоко 250 мл
- сметана 50 гр
- мука 500 гр
- сливочное масло 70 гр
- разрыхлитель 1 ч/л
- соли Щепотка
- Сироп:
- сахара 250 гр
- воды 200 мл
- мёда 1 ст/л
- Растительное масло для обжаривания 500 мл
- Орешки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем соль,сахар,разрыхлитель,сметану,сливочное масло,месим тесто и оставляем на 15 мин.
2
Тесто делим на 4 части и тонко раскатываем.Раскатанное тесто оставляем на 5 мин.высыхать.
3
Как высохнет сворачиваем рулетом а конец смазываем водой и режем толщиной 2 см.
4
Готовую пахлаву обжариваем в сильно разогретом масле по пять шесть штук.
5
Даем остыть и окунаем в сироп.Сверху посыпаем орехами
6
Сироп:В кипящую воду засыпаем сахар и варим 7 минут.Как остынет добавляем ложку меда.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
