Рыбное филе под маринадом

Name: Рыбное филе под маринадом
Ingredients: Лук; Морковь; Растительное масло; Специи и зелень; Томатная паста; Филе рыбное; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор edim.doma777

Для этого блюда подойдет любая рыбка, подавать его можно как в горячем виде, так и в...

Ингредиенты

Лук 2 шт

Морковь 3 шт

Растительное масло 2-3 ст л

Специи и зелень по вкусу

Томатная паста 100 грамм

Филе рыбное 1 кг

Мука 2-3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбное филе порезать на порционные кусочки, обвалять в муке и обжарить.

Морковь натереть на крупной терке, лук порезать тонкими полукольцами. Обжарить овощи в растительном масле, добавить томатную пасту и немного горячей воды, чтобы было не густо. Посолить, поперчить, я еще добавляю немного сахара и паприки.

Рыбку выложить в глубокую форму для запекания. Залить томатно-овощной смесью, закрыть плотно фольгой и поставить в разогретую духовку на 1 час, можно больше. Готовое блюдо посыпать зеленью укропа и петрушки. Приятного аппетита.

...