Капкейки красный бархат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
Готовятся легко
Ингредиенты
для теста
сл. масла (тёплое) 70 гр
сахар 200 гр
раст масла без запаха 120 мл
яйца 2 шт
ваниль
кефир 120 мл
какао 6 гр
крахмал 30 гр
мука 160 мл
уксуса 1 ч л
соды пол ч л
краситель пищевой красный гелевый 2 ч л
для крема
холодный сливочн сыр 300 гр
сахарн пудры 100 гр
холодн сливок 33% и выше 100 мл
ваниль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сл.масло и сахар взбить.добавить ваниль,раст.масло, 2 желтка, кефир взбиваем.далее в миске смешиваем уксус и краситель и всё перемешиваем.
2
В большой миске смешиваем муку,крахмал,какао,соду и всё это просеиваем в тесто и перемешиваем до однородности.
3
Яичные белки взбиваем венчиком до образования пены и также добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
4
Бумажные формочки заполняем на 2/3 и выпекаем 15-20 мин при 170 гр
5
Для крема слив сыр взбиваем сахарн пудрой и ванилью а затем добавляем сливки. Украшаем перед подачей.
4.98638
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!