
Торт "Пища богов"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
Великолепный торт с благородным ореховым вкусом
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 2 стак.
- Яиц 2 шт.
- Сахара 1 стак.
- Сметаны 1 стак.
- Грецких орехов 0,5 стак.
- Соды 0,5 ч. л.
- Крем:
- Сгущёнки 1 бан.
- Сливочного масла 200 г
- Какао-порошка 3 ч. л.
- Грецких орехов (молотых) 1 стак.
- Сахарный сироп для пропитки:
- Воды 0,5 стак.
- Сахара 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца растереть с сахаром добела. Добавить сметану, размолотые орехи, соду и муку. Хорошо перемешать.
2
Тесто выложить в смазанную форму. Выпекать в течение 40-45 минут при 180°С.
3
Корж остудить и вынуть из формы. Разрезать на две неравные части(нижняя часть тоньше - около 1 см). Верхнюю часть раскрошить в мелкую крошку.
4
Приготовить крем: взбить мягкое масло, частями добавляя сгущёнку. В конце всыпать какао и всё хорошо перемешать.
5
Приготовить сироп: растворить сахар в кипячёной воде. Этим сиропом сбрызнуть блюдо и положить нижний корж. Сверху его пропитать сиропом, а затем тонко намазать кремом. Посыпать молотыми орехами. Взять бортики от разъёмной формы и заключить в них нижний корж.
6
Оставшийся крем смешать с орехами и крошкой из верхнего коржа. Выложить массу на нижний корж и разровнять.
7
Торт поставить в холодильник на 2-3 часа. Охлаждённый торт украсить по своему вкусу.



4.871543
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)