Десерт Торт

Торт "Пища богов"

Name: Торт "Пища богов"
Ingredients: Тесто:; муки; яиц; сахара; сметаны; грецких орехов; соды; Крем:; сгущёнки; сливочного масла; какао-порошка; грецких орехов (молотых); Сахарный сироп для пропитки:; воды; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Olga Smolyakova

Очень вкусный, не хлопотный торт для домашнего чаепития. Украсила миндальными лепестками. Спасибо

Добавить
фотоотзыв

Автор Vanda 🏃‍♂️

Великолепный торт с благородным ореховым вкусом

Ингредиенты

Тесто:
муки 2 стакана
яиц 2 шт
сахара 1 стакан
сметаны 1 стакан
грецких орехов 0,5 стакана
соды 0,5 ч. ложки
Крем:
сгущёнки 1 банка
сливочного масла 200 гр
какао-порошка 3 ч. ложки
грецких орехов (молотых) 1 стакан
Сахарный сироп для пропитки:
воды 0,5 стакана
сахара 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца растереть с сахаром добела. Добавить сметану, размолотые орехи, соду и муку. Хорошо перемешать.

Тесто выложить в смазанную форму. Выпекать в течение 40-45 минут при 180°С.

Корж остудить и вынуть из формы. Разрезать на две неравные части(нижняя часть тоньше - около 1 см). Верхнюю часть раскрошить в мелкую крошку.

Приготовить крем: взбить мягкое масло, частями добавляя сгущёнку. В конце всыпать какао и всё хорошо перемешать.

Приготовить сироп: растворить сахар в кипячёной воде. Этим сиропом сбрызнуть блюдо и положить нижний корж. Сверху его пропитать сиропом, а затем тонко намазать кремом. Посыпать молотыми орехами. Взять бортики от разъёмной формы и заключить в них нижний корж.

Оставшийся крем смешать с орехами и крошкой из верхнего коржа. Выложить массу на нижний корж и разровнять.

Торт поставить в холодильник на 2-3 часа. Охлаждённый торт украсить по своему вкусу.