
Пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 100 г
- Мёда 1 ст. л.
- Яйца 1 шт.
- Муки 250 г
- Корицы 2 ч. л.
- Молотого имбиря 2 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Глазурь:
- Яичного белка 1 шт.
- Сахарной пудры 200 г
- Кукурузный крахмал 0,5 ч. л.
- Лимонного сока 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Тесто:
Масло комнатной температуры взбейте с сахаром в течение нескольких минут.
2
Добавьте жидкий мед и яйцо. Снова хорошо все взбейте.
3
Затем добавьте муку, корицу, имбирь молотый и разрыхлитель. Замесите тесто, заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2 часа.
4
Припылите рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто толщиной 3-4мм. Придайте форму прянику вырубкой и выпекайте при 180С 10-15 минут.
5
Глазурь:
Белок одного яйца смешайте с сахарной пудрой, кукурузным крахмалом и лимонным соком. Смешивайте венчиком или ложкой до однородной, гладкой массы. Чтобы добиться нужной консистенции, просто добавляйте по пол чайной ложки воды или наоборот сахарной пудры до более густой глазури.
6
Украсьте прянички глазурью.



4.851696
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)