
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vkusnosnaika
В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель. Добавить в муку нарезанное сливочное...
Ингредиенты
- муки 250 г
- холодного сливочного масла 150 г
- сметаны 100 г
- разрыхлителя 1 ч л
- сметаны 200 г
- сахара 220 г
- яйцо 1
- муки 2 ст л
- средних яблок 5 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель. Добавить в муку нарезанное сливочное масло и растирать масло с мукой до состояния крошки. Затем добавить сметану и замесить тесто. Долго месить тесто не надо. Тесто накрыть салфеткой и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Готовим начинку. Взбиваем сметану с сахаром,добавляем яйцо и муку. Взбиваем пока сахар не растворится.
3
Яблоки помыть,почистить и нарезать тонкими ломтиками. Чтобы яблоки не потемнели,сверху полить соком лимона.
4
Форму для запекания смазать маслом. Раскатать тесто,выложить в форму и сформировать из него бортики. На тесто положить яблоки и залить сметанным соусом. Выпекается пирог 45-50 минут в духовке при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!!!



4.99585
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями