Согревающая похлебка с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Федоткина
#суп#веганскийсуп#капуста#веганскоеблюдо
4 порции
Ингредиенты
- овощного бульона: 1 литр
- красный лук, 1/2
- морковь 1
- и лавровый лист.
- Капуста белокочанная
- кабачка 1/2
- редька 1
- бан. Томатной пасты 1
- Чеснок
- Специи: желтый кари, черный и красный перец, соль, сушенный базилик
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Варить 10 минут овощи после закипания.Капусту нашинковать. Кабачок и редьку порезать кубиком.
Обжарить на чесноке и масле кабачок и редьку. Добавить томатную пасту. Через пару минут влить бульон, добавить капусту и оставить варится 10 минут. Через 10 минут добавить специи и варить еще 10 минут. Капуста должна остаться чуть хрустящая. Кабачок и редька тоже должны быть чуть альденте.
Похлебка получается густая, чуть пряная и согревающая👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!