Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кутявин ✈️
Универсально!
Ингредиенты
- шампиньонов свежих 400 гр
- мороженых маслят 200
- луковица 1
- морковка 1
- Растительное масло для жарки 50 мл
- базарной сметаны с верхом 4 ст л
- молока 150 мл
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке, пассеровать на растительном масле. Добавить очищенные, разаные грибы и жарить 5-7 минут.
2
Посолить, поперчить, добавить специи (меня универсальные для грибов: в них входить молотый пажитник, сухой укроп, сухой молотый рыжик и что-то ещё), добавить сметану и молоко. Тушим на малом огне 15-20 минут.
3
Такой соус подходит для многих каш - отварной рис, булгур, кус-кус, перловка, ячка, макаронные изделия, отварной картофель, у меня сегодня гречка. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
