Кортофельное пюре белый соус и котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Агафонова
Ингредиенты
- Картофель 7 шт
- Лук 6 шт
- Морковь 1 шт
- чеснока 1 головка
- б. Ложки Сметаны 4
- Молока 1 стакан
- Соль перец по вкусу
- Масло сливочное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель варим,сцеживаем воду. Отдельно подогреваем пол стакана или стакан молока и сливочное масло,я все делаю на глаз. подогретую массу выливаем в пюре,взбиваем миксером. Я ещё добавляю чайную ложку горчицы так вкуснее получается. Пюре готово.Ещё я отдельно обжариваю лук и добавляю в пюре(мелко нарезанный) но это на любителя можно и без лука
2
Далее делаем подливу. Обжариваем лук,морковь. Добавляем соль приправу по вкусу далее сметану. Немного потушить добавить молоко довести до кипения и готово.
3
Котлетки как обычно лук яйцо хлеб соль перец приправы. Все перемешиваем. Лепим котлеты обжариваем с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!