Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заварной крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Воронцова
Ароматный ванильный вкус из детства. Используется во многих рецептах, а также для...
1 порция на торт
Ингредиенты
- молока 600 гр
- сахара 1 ст
- желтка 3
- муки 3 ст л
- сл масла 1 пачка
- пакет ванилина 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. В кастрюльку влить пол-литра молока, поставить кипятиться на медленный огонь.
2
Пока молоко закипает, в чашу высыпать сахар, растереть его с желтками добела. Добавить муку размешать до консистенции жидкой сметаны.
3
4
5
6
Как молоко закипит, влить подготовленную смесь тонкой струйкой, постоянно помешивая. Варить до загустения, не переставая мешать. Как самостоятельный десерт, наш крем готов. Советую разложить его в креманки или широкие бокалы, украсить ягодами, кусочками плодов, подавать охлажденным.
7
Если нам нужен крем для торта, то влить в смесь растопленное масло и взбить до однородной массы. Ароматная ванильная начинка готова. Можно сразу использовать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
