🌷Плов пальчики оближешь 🌷

Лук полукольцами обжарить,добавить морковь соломкой обжарить,добавить мясо кусочками.всё обжарить до полуготовности мяса, залить кипятком и варить до готовности затем уложить сверху промытый рис как закипит,через 5 минут положить головки чеснока, соль, специи, убавить огонь до минимума и варить до готовности.закрыть кухонной грелкой. Дать настояться и подавать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.