Сырно-куриный рулет

Name: Сырно-куриный рулет
Ingredients: сыра; сметаны; яйца; куриного филе; луковица; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🏃‍♂️

Я еще вкуснее рулета не ела. Очень нежный, сочный и сытный.#календарь

Ингредиенты

сыра 300 гр

сметаны 4 ст.л

яйца 3

куриного филе 500 гр

луковица 1

Чеснок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть на терке сыр. Вбить яйца и добавить 3 ст.л сметаны, посолить, поперчить. Можно порезать зелень, перемешать.

Противень застелить пергаментом и смазать его маслом. Вылить на него сырную массу. Запекать до зажаристой корочки.

Тем временем обжарить лук до золотистого цвета. Филе измельчить либо в блендере,либо на мясорубке. Добавить жаренный лук. Выдавить чеснок, добавить 1 ст.л сметаны, посолить, поперчить.

Когда сырный корж будет готов, аккуратно снять с пергамента, скажу сразу это нелегко. Я перевернула его на чистый пергамент и помогая ножом сняла. Главное, чтоб не остыл.

Растянуть куриную массу по сырному коржу. Туго свернуть в рулет, положить обратно в противень и накрыть фольгой. Выпекать 20-25 минут. При температуре 180 градусов. Все вкуснятина готова🤩

...