avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Снежинка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Снежинка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катя Шер
Очень нежный,не притарно сладкий крем и мягкие коржи,просто тает во рту.

Ингредиенты

  • Коржи
  • муки 220 гр
  • сахара 120 гр
  • яйца 2 шт
  • сливочное масло 30 гр
  • разрыхлителя 1 ч.л
  • соли Щепотка
  • Крем
  • сливки 33% 300 мл
  • творожный сыр(я использую хохланд) 200 гр
  • сметаны 160 гр
  • белый шоколад 100 гр
  • кокосовая стружка 100 гр

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Яйца взбить венчиком с сахаром и солью. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
2
Замесить. Тесто будет липким. Убрать в холодильник на 3 часа. Достав из холодильника тесто,добавить растопленное сливочное масло и замесить до однородности.
3
Тесто обвалять в муке,разделив на 6 частей. Раскатать тесто на пергаментной бумаге присыпав мукой. Выпекать в разогретой духовке 6-7 минут при 180 °С. Коржи должны остаться белыми. Вырезать круг 22-24
4
Растопить шоколад на водяной бане, добавив в него немного сливок(2-3 ст ложки). Остудить. Взбить сметану с сыром. Соединить с шоколадом
5
Добавить кокосовую стружку
6
Взбить сливки, добавить к ним творожно сметанную смесь,соединить до однородности.
7
8
Приятного аппетита, мои дорогие. Торт безумно вкусный🍰
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1