
Пельмени на заварном тесте ✓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#календарь #тесто #пельмени
Ингредиенты
- ст. муки 3
- яйцо 1 шт
- соли 0.5 ч.л.
- ст. кипятка 1
- растительного масла 1 ст.л.
- Начинка:
- фарша 500-600 гр
- лука 3 шт
- Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Просеять муку, яйца смешать с солью. В муке сделать воронку и влить яйца, перемешать и влить кипяток, быстро вымешиваем тесто. Дать немного постоять накрытое полотенцем.
2
Фарш смешать с луком (я измельчаю лук на мясорубке), посолить, поперчить. Лепим и варим после закипания 7 мин. Приятного аппетита.
3
Из этого теста делаю вареники. На фото с картофельным пюре и луком.



4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями