
Карри 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Еремеева
Никогда не делала карри, даже не "гуглила" рецепт. Этот рецепт достался мне от...
Ингредиенты
- грудки (можно заменить другой частью курицы) 2
- средних моркови 2
- большая луковица 1
- средняя картофелина 1
- Рис
- Специи: карри, паприка, красный и чёрный молотый перец, соль
- Масло растительное
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим вариться курицу, когда будет готова, нарезать на небольшие кусочки, бульон не выливать.
2
Лук порезать кольцами, морковь 🥕 брусочками, картофель 🥔 кубиками. Обжариваем на растительном масле сначала лук, затем добавляем остальных товарищей. Примерно 10 минут.
3
Добавляем курицу к овощам, ещё немного обжариваем.
4
Готовим соус на курином бульоне, смешиваем бульон и специи, карри должно быть больше всего, не буду писать количество, ориентируетесь на свои вкусовые предпочтения. И вливаем смесь к овощам.
5
Тушим на небольшом огне до готовности овощей.
6
Варим рис 🍚 (можно на оставшемся бульоне).
7
Подаём карри на подушке из риса.



4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями