
Шоколадно вишнёвый торт с крем чизом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Жиганова
Ингредиенты
- яиц 5
- сахара 250 г
- муки 200 г
- овсяной муки 100 г
- какао (можно больше, все зависит от какао) 50 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Ванилин
- Для крема:
- Сахарная пудра
- сметаны 20% 250 г
- творожного сыра 100 г
- Вишневый джем
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца до хорошей пены, после постепенно вводим сахар. Взбить до крутых пиков.
2
Смешиваем все сыпучие ингредиенты. Постепенно вводим их в яичную смесь. Вымешиваем лопаткой.
3
Тесто должно быть воздушное, но густое. Выпекать в духовке 20мин при 200º. Готовый корж делим на два и пропитываем немножко молоком.
4
Крем. Сметану взбить, добавить творожный сыр, взбить, сахарную пудру по вкусу, хорошо взить.
5
Собираем торт, хорошо промазывая коржи, на один слой крема кладем джем. Я залила еще сверху глазурью. Глазурь(сметана, какао, сахар, масло довести до кипения). Дать торту пропитаться! Приятного аппетита!



4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)