Котлеты домашние сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Ароматные, пышные, смачные .
Ингредиенты
- мясо курицы и свинины 500 гр
- лук репчатый 1 шт
- стрелки чеснока горсть
- соль,перец по вкусу
- белый хлеб 200 гр
- молоко 100 гр
- сырой картофель 100 гр
- раст. масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Из ингредиентов сделать фарш, прокрутить их в мясорубке,добавить соль,перец по вкусу. Хорошенько смешать его, отбить,наполняя кислородом. Сформовать котлеты, выложить их на разогретую с маслом сковороду, обжарить на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки. Добавить воды на дно сковороды,накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полного выпаривания жидкости. С любым гарниром и без...просто на хлеб в виде бутерброда.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Svetlana Shaykhieva🏃♂️
оставил(а)
Спасибо, за рецепт. А я вот готовила только из свинины и индейки . Уж очень в нашей семье котлетки любят 😊
27 января 2019 г.
Ответить