Булочки

Берём молоко тёплое пол стакана 1 ст л сахару и 40 гр дрожжей и 2 ст л муки ставим опару на 15 мин в тёплое место

Пока опара поднимается Берём остальное молоко,Сахар,соль, сливочное масло,масло должно быть растопленным яйца все перемешиваем чтобы Сахар и соль растворились

Как растворился сахар,опара уже подошла добавляем опару в молоко которое у нас уже готова со всеми ингредиентами

Добавляем крахмал с муку,муку прежде просеиваем,муку добавляем постепенно.Тесто должно получиться мягкое слегка липнувшее к рукам

С подошедшего теста делаем булочки и ставим на 1 час в тёплое место

Это мои булочки как постояли 1 час

Это после выпечки

Температура 180 до золотистого цвета мой любимый рецепт