
Суп вермишелевый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#Календарь
Просто, быстро, вкусно 😋
Ингредиенты
- грудки индейки 500 гр
- картошины 3
- луковица 1
- морковь 1
- вермишели «паутинка» 2 горсти
- соль, приправа для супа По вкусу
- Лаврушка
- душистых перчика 4
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На 2,5 л кастрюлю: наполнить наполовину водой и довести до кипения. В кипящую воду опустить порезанное филе на кусочки и варить на среднем огне минут 30, снимая пенку. Далее пока варится филе подготовить овощи. Лук порезать мелко, морковь порезать на полупластинки, картофель на кубики.
2
К вареному филе опустить картофель, следом лук и морковь, добавить приправу, соль, перчик душистый, лаврушка. Пока варится: разогреть сковороду и всыпать вермишель для обжаривания (на сухой сковороде без масла) до рыжего цвета. Как только сварились овощи, всыпать вермишель, тщательно помешать и выключить огонь. Суп снять с плиты. Дать настояться. Подавать с рубленой зеленью (у меня укроп) Приятного аппетита 😋



4.851733
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями