
Лапша холодная с имбирной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- гречневой лапши 300 гр
- небольшой длинноплодный огурец 1
- корня имбиря 2 см
- чеснока 3 зубчика
- лайм или лимон 1
- маринованного имбиря 2 ст. л.
- растительного масла 3 ст. л.
- соевого соуса 2 ст. л.
- свежемолотый перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить лапшу согласно инструкции на упаковки, откинуть
на дуршлаг.
Огурец нарезать вдоль тонкими пластинками и приправить
солью
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
С лайма снять цедру и выжать сок, маринованный имбирь
тонко порезать, чеснок измельчить. Смешать цедру, сок, имбирь обоих видов и
чеснок, добавить к огурцам
Добавить в лапшу растительное масло, соевый соус и
огуречно-имбирную смесь. Дать немного настояться.



4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями