Лапша (вермишель) молочная с изюмом

Приготовить ингредиенты. Отмерить необходимое количество продуктов.

Промыть изюм в теплой воде, сполоснуть чистой водой, замочить, чтобы разбух, слить воду, обсушить. Одновременно налить молоко в кастрюлю, поставить на умеренный огонь, довести до кипения, добавить теплой кипяченой воды.

Как только молоко закипит, всыпать вермишель, перемешать, чтобы она не слиплась, проварить минуты три, добавить изюм, соль, сахар, масло, варить ещё пять минут, под крышкой, следить, чтобы не "убежало" молоко. Дать настояться пять минут, разлить по порционным тарелкам. К столу молочную лапшу подавать горячей. Приятного Вам аппетита! Удачи🍀! .

Вы можете по усмотрению сварить лапшу без добавления воды и густоты по вкусу, в зависимости от количественного соотношения жидкости и лапши.