
Тесто для булочек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Z 🏃♂️
Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки #календарь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Теплого молока 250 мл
- Муки (может чуть больше или меньше) 600 г
- Размягченного сливочного масла 75 г
- Сахара(или по вкусу) 65 г
- Соли без горки 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 пакетик (10 грамм)
- Сухих дрожжей или 25 грамм живых дрожжей 1 пакетик (11 грамм)
- Растительного масла 1 ст. л.
- Яйцо 1
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лайфхак. Если дома холодно, то тесто можно поставить в микроволновку. Предварительно в микроволновке нужно согреть стакан воды и не убивая его, поставить туда тесто и закрыть микроволновку. Тесто замечательно подходит в таких условиях.
2
В теплое молоко добавить дрожжи и пакетик ванильного сахара, дать постоять примерно 15 минут.
3
В просеянную муку добавить сахар, соль, яйцо, сливочное масло и молоко с дрожжами, замесить тесто. Миску смазать растительным маслом и положить тесто, накрыть полотенцем или пленкой. Убрать в теплое место примерно на 2 часа, пока тесто не увеличится в 2 раза.
4
Это сдобное тесто подойдет для сладкой выпечки. Я пекла булочки с шоколадом и с корицей.



4.96807
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями