Рыбный пирог

Name: Рыбный пирог
Ingredients: Тесто:; муки; маргарина; молока; сыпучих дрожжей; соли; сахара; Начинка:; Филе горбуши,; лук; картофель; сушёная зелень; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Простой рецепт рыбного пирога

Ингредиенты

Тесто:

муки 3-4 стакана

маргарина 1 пачка

молока 1 стакан

сыпучих дрожжей 1 ст. ложка

соли 1 ст. ложка

сахара 1 ст. ложка

Начинка:

Филе горбуши,

лук

картофель

сушёная зелень

соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи, сахар и соль. В отдельную чашку замешеваем маргарин мякгий и муку, до состояния крошки. Далее молоко вливается в муку с маргарином, перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут. Начинка: филе горбуши режем на небольшие кусочки, лук полукольцами, картошку тоже полукружочками, добавляем зелень, соль перец. Начинку можете делать любую в данный пирог, не только рыбную. Я делаю всё на глаз.

Тесто достаем из холодильника и делим на 2 части, раскатываем, выкладываем начинку, закрываем второй частью теста и отправляем в духовку на 30-40 минут.

...