1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шоколадный торт или пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#календарь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории349 
0 %
6 г
0 %
17 г
0 %
46 г
0 %
36 г
0 %
3 г
0 %
41 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупных белков 5
- Сахарной пудры 75 г
- Сахара 50 г
- Ванильного экстракта 1 ч. л.
- Муки 50 г
- Какао 10 г
- Лимоного сока 1 ч. л.
- Джема 100 г
- Шоколада темного 80 г
- Сливочного масла 60 г
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Взбить белки в плотную массу. Затем добавляем сахар и взбиваем 1-2 мин пока масса не станет блестящей и плотной. Добавляем лимонный сок, немного собьем и вливаем ванильный экстракта, перемешиваем.
2
Всыпаем к белкам просеянную муку с какао и сахарной пудрой, аккуратно перемешиваем лопаткой. Форму диаметром 15-18 см смазывать не чем не нужно, на дно формы выстелаем пергаментную бумагу. Вливаем тесто в форму и убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
3
Форму с готовым бисквитом сразу поставить вверх ногами на подходящую размером тарелку. Как бисквит полностью остынет, провести ножом по краям и стукнуть форму пару раз об стол, чтобы вынуть бисквит. Бисквит обмазать подогретым джемом, дать застыть.
4
Растопить шоколад со сливочном маслом на медленном огне до гладкости и палить вверх торта. Затем убрать в холодильник на 3-4 часа. Подавать можно с мороженым или сбитыми сливками)) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
